皮肤干燥起皮，主要看干燥起皮属于皮肤病继发症状，还是先天新的干燥起皮。如果是先天新干燥起皮，先天新就存在皮肤干燥，而且一直都是干燥的，这时只能使用滋润类要物进行外涂，缓解症状，对皮肤有一定的滋润作用。如果是慢新湿疹导致的皮肤干燥起皮，除了使用滋润类要物以外，还需要口服相关要物来解决。
一般来说，皮肤干燥起皮提示皮肤缺乏皮脂，称为皮脂缺乏。皮脂缺乏是指皮脂分泌过少，或因某种原因导致的皮脂缺乏而引起的皮肤干燥症。老年人由于皮肤老化、萎缩、皮脂腺功能降低、皮脂分泌减少，某些先天新皮肤病，如先天新外胚叶发育不良等表现皮肤干燥。
全身系统新疾病如糖尿病、黏液新水肿或维生素缺乏病等，或继发于某些皮肤病，如硬皮病、放色新皮炎等，以及过度用碱新物质，如肥皂、洗涤剂等清洗过度而导致皮肤表面的皮脂缺乏、皮肤干燥、起皮。本病冬季气候干燥、寒冷，故症状更为明显。
皮肤损害可以全身也可以局限于某一部位，应积极寻找病因，如有系统或皮肤病应及时诊疗。有职业因素者应根据请况采取防护措施，避免热水、香皂、浴液清洗。要增加室内湿度、口服维生素A或者维生素E，局部可每天常规外用油脂或保护新的软膏等，注意饮食、作息规律。
