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茶水烧饭-防治心血管疾病
更新时间:2022-10-13

茶水烧饭-防治心血管疾病

做米饭对于很多朋友们来说都是非常简单的一件事请,但其实,烹饪米饭也是很有技巧和学问的,因为用不同的方法煮出的米饭保健功效可是有所不同的,而今天我们就来给大家介绍一下关于用茶煮饭的保健功效。

茶水烧饭的方法很简单

做法:

先将茶叶1-3克,用500-1000克开水浸泡4-9分钟,取一小块洁净的纱布,将茶水过滤去渣后待用(隔夜茶水不宜用);

再将米放入锅中,洗净,然后把茶水倒入饭锅中,使之高出米面3厘米左右,煮熟即可食用。

茶水煮饭最适宜夏季使用,因为常吃茶水煮的米饭,还可以防治四种疾病。

防治心血管疾病

茶多酚是茶叶中的主要物质,约占水浸出物的70%~80%。

科学实验证明,茶多酚可以增强微血管的韧新,防止微血管壁破裂而出血。

而且,茶多酚可以降低血胆固醇,抑制动脉粥样硬化。中老年人常吃茶水米饭,可软化血管,降低血脂,防治心血管病。

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