——花生怎样吃最佳健康？
常见的花生食用烹饪方法为直接生吃、水煮花生、糖炒花生以及老醋花生等多样类型。
1、直接生吃
根据食品营养学成分提取试验显示：每100克生花生中所含有的热量成分占据514大卡左右，达到人体饱腹感的同时，也有利于补充体内所缺乏的能量、血糖物质。
长期受胃肠道疾病所困扰的人群，可以通过早起后少量吃花生的方法，中和自身胃酸分泌，减少胃黏膜所承受的压力负担。
2、煮熟再吃
花生与水分到达高温沸点之后完成烹煮工作，所扩散的蛋白质成分以及脂肪成分则会降低25.3%，每100克花生中所含有的热量占据402大卡，脂肪粒成分占据25克，蛋白质成分占据16克。
针对于牙口不好的老年人群来讲，可以通过适当吃水煮花生的方法满足自身的口瘾需求，达到易消化目的。
