步骤第一步：在锅中加入葱姜蒜和油先炒香。
第二步：然后加入豆芽稍微翻炒几下，接着加入一包酸汤肥牛调料汁，还有适量的水，烧开
第三步：把腌制好的鱼片，要一片一片放入，不要马上翻动避免淀粉和汤汁浑浊在一起，之间等待开锅。
再次烧开，可以根据个人口味放点胡椒粉、料酒调味，撒上葱花就可以上桌开吃了。
秋季肺气在8月份正盛的时候，我们一方面要控制不太让肺气太盛又要把肝气增强，所以中医用少辛增酸来指导秋季养生。这样能解决秋燥带来的咽喉肿痛，咳嗽。便秘、皮肤干燥、口舌生疮等症状。
但是最好的个人还是建议多喝水。
秋天多喝水可以滋润肺腑，具有极好的润肺止咳的作用，可以预防肺部疾病。
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