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立秋润燥,饮食上可“减辛增酸”,多吃“3黄2白1红”,润肺养胃(8)
更新时间:2022-08-10

立秋润燥,饮食上可“减辛增酸”,多吃“3黄2白1红”,润肺养胃

食材:糯米粉200克、老南瓜150克、白芝麻适量、豆沙馅适量、食用油适量

1、老南瓜洗净切成薄片,上锅蒸熟;

立秋润燥,饮食上可“减辛增酸”,多吃“3黄2白1红”,润肺养胃

2、南瓜蒸熟后,去掉多余的水分,然后加入200克糯米粉用大勺子压成泥,这个一定要趁热压,凉了就不好草作;

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3、压好后加入5克食用油,再次搅拌均匀;

4、压好的南瓜泥平均分成9份小剂子,取一个小剂子压扁放入适量豆沙馅捏成小包子,

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包馅的南瓜饼压扁后两面都黏上白芝麻;

5、电饼铛或者平底锅刷少量食用油烧热,放入南瓜饼胚小火慢烙,烙好一面翻面烙另外一面,烙至两面金黄,烙到两面软糯金黄就可以出锅了。

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糯米

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