5、把拌匀的蛋糕糊倒入6寸活底模具中，表面盖上盖子，这样能防止入水，放入蒸汽烤箱，时间为100度，蒸50分钟，关火焖3分钟，取出震一下，然后倒扣在烤网上，晾凉后TUO模

一道美味的原味蒸蛋糕就做好了，好吃不上火，营养又健康，老少皆宜，你也赶紧试试吧！

小贴士：没有蒸汽烤箱，可用蒸锅蒸，烧开水后放入中火蒸50钟。记得要盖上盖子或者包上保鲜膜，建议用保鲜膜包住整个模具，连底部也包住，这样更能防止水分进入。

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