陡高山腰有一道长长的瀑布，像一个女人躺在悬崖上把她的又长又白的头发垂下山来一样。当地的人叫这瀑布做白发水。
很早以前，陡高山附近是没有水的。这里人们吃用的水和田地里用的水都要靠天落雨；若天不落雨就得到七里外的小河里去挑水。这里的水像油一样宝贵。 陡高山附近的村庄有个姑娘，她的头发青黝黝的由头顶拖到脚后跟。她平日把头发盘在头顶上，头顶上盘不完就绕在颈上、肩上。
大家叫这姑娘做长发妹。
长发妹家里只有一个疯瘫的妈妈，躺在床上动弹不得。整个家只靠长发妹一个人养猪来维持生活。
长发妹每天把头发盘在头上颈上，到七里外的小河里挑水，又到陡高山扯猪菜回来喂猪。她忙天忙地的。
有一天，长发妹背起竹篮到陡高山上去扯猪菜。她爬上了山腰，爬过一个大悬崖，看见一个萝卜菜长在大石壁上，叶子翠翠绿绿的，非常可爱。
她想：这个萝卜扯回家去煮来吃，一定香甜可口。
