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多彩饺子欢乐年
更新时间:2023-02-04

本文转自:三秦都市报

渭南市初级中学初一(16)班 姚博然

爸爸妈妈在医院工作,我们一家人很少有机会团聚。今年春节,爸爸妈妈终于放假了,他们终于可以陪我和弟弟过年了。我和弟弟机动不已,就等着一家人一起吃年夜饭一起看春晚。妈妈说:“还没有包饺子呢,不如趁春晚开始前,我们一起包饺子吧。”

“好耶!”于是,一家人便开始忙碌起来,妈妈和面,爸爸准备饺子馅。

今年的包饺子,可谓是全家总动员。平时都是爸爸或妈妈一个人,像这次这样一家团团圆圆在一起包饺子的场面太难得了。最积极的还是弟弟,吵着闹着要包,拎起饺子皮,抓起勺子,挖了一勺饺子馅,放到饺子皮里,用手使劲一抓。饺子馅哪肯屈服,从皮中挤了出来。我在一旁哈哈大笑,爸爸赶忙去挽救残局。我学着爸爸妈妈的样子,左手拿起皮,右手轻轻放馅,饺子馅听话地躺在皮上,再轻轻用手一捏,一个元宝似的饺子便包好了。

妈妈包饺子又快又巧,手腕一转,再一合拢,胖乎乎的饺子就包好了。看着爸爸妈妈包得那么轻松,弟弟问:“哥哥,你包的是怪兽还是饺子?”我尴尬地说:“这个是翼龙饺子。”我练习了几次,很快就学到了包饺子的经髓,包的饺子也越来越像样子了。妈妈边包饺子边说:“做任何事请,都有一个由浅到深的过程。不能好高骛远眼高手低,一定要脚踏实地多看多练,就像学习一样。要认认真真才会进步。”妈妈的话让我醒悟,原来包饺子也有这么多的道理。

饺子终于包好了,妈妈烧水煮饺子。不一会儿,热气腾腾的饺子端上了桌,看着这些形态各异的饺子,我觉得它们更像是一盘五彩斑斓的多彩饺子。

告别2022,迎来2023,我们的生活也一定会像今晚的饺子一样热气腾腾,令人向往。

教师点评:小作者抓住包饺子的场面,通过爸爸妈妈,我和弟弟包的不同形状的饺子,展示出人物特征,详略得当,文章趣味横生。年味便浓浓地溢了出来。

指导老师 梁粉侠

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