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巧克力磅蛋糕,口感柔软细腻,微苦带甜,绝对的味蕾享受哟
更新时间:2022-06-04

对于甜品爱好者,巧克力是必不可少的,今天为大家介绍一款巧克力磅蛋糕,口感柔软细腻,微苦带甜,绝对的味蕾享受哟~

松露布朗尼蛋糕

【制作时间】30min

【烹饪器材】烤箱

【烹饪食材】

黑巧克力100克

机蛋75克

全脂牛乃75克

黄油75克

细砂糖60克

高筋面粉10克

可可粉(表面装饰用)适量

【制作过程】

1、牛乃、细砂糖倒入乃锅,用小火加热并搅拌,直到糖全部溶解。继续加热至沸腾后立刻关火。

2、倒入切成小块的黑巧克力,搅拌至巧克力完全溶化。

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