这糕点是解暑王，隔三差五吃一次，清热下火，健康营养，特别鲜美。夏季一定要多食用一些消暑的食品，绿豆作为夏季必备消暑神器，绝对是C位出道的，用它来做成绿豆糕也是非常美味的，既松软可口，还能清热解毒，消暑明目。传统的绿豆糕制作步骤和食材稍微繁琐一些，这里我们给它简化了一下步骤，把绿豆汤秒变成消暑凉糕，虽说没有醇正的绿豆糕的外观那么经致，口感那么细腻，却胜在了烹制简单，老少皆宜，温润不噎，关键是手残党一看也能学会。
准备食材：
绿豆、清水、豌豆淀粉、白糖
具体做法：
1.这是200g绿豆提前用清水泡了6个小时。
