夏天容易出汗,可能是体虚,吃它准管事,气血双补,软糯鲜香。夏天要多吃南瓜,因为南瓜不仅营养丰富,而且其本身就可以提升补气,改善水肿和疲倦,属于滋补类的食材,夏季常吃可以调理身体。对于体虚人群,特别是老年人,食量较少,容易能量不足,南瓜在蔬菜中淀粉含量较高,如果吃主食的同时,再搭配一份南瓜,可以增加能量摄入,弥补主食不足的能量缺乏,对于增强身体机能,非常有益。从中医讲,南瓜补气益肺,从营养学来讲,南瓜富含β-胡萝卜素,也是护肺的很好食物,所以,益肺,南瓜不可或缺,今天我们就用南瓜来做一个小吃。
准备食材:
南瓜、白糖、糯米粉、食用油
具体做法:
1.准备一小块南瓜,用刀切成0.5厘米厚的片,上汽蒸15分钟。