养生，是对身体的一种自我保养。养生的形式、具体做法有很多，最终目标就是通过各种养生的方法，促进身体健康。俗话说“病从口入”，食疗就是通过饮食调理身体，帮助和促进身体更优化、更健康的一种养生方法。今天小编给大家分享中老年春季饮食宜养阳为主，补阳健肾补优质蛋白，品美味强身体，希望大家喜欢并从中受益。
壮腰健肾、补阳、阳痿早泄、肢寒畏冷食谱--酱爆羊肉片
准备食材：羊肉(瘦)500克，花生油20克，盐3克，醋2克，味经2克，淀粉(豌豆)5克，甜面酱10克，香油2克，大葱3克，大蒜(白皮)2克，姜2克。
做法步骤：
1、准备好食材，将羊肉切成薄片，葱蒜洗净切片，姜洗净切末备用；
2、坐勺加油，烧至六成热时放入甜面酱，葱蒜片煸炒，待酱发亮时加醋，盐烹炒，加入羊肉片，炒至九成热时，添汤，加味经，用水淀粉勾芡，淋明油，撒姜末，出勺装盘即可食用。
补阳、壮腰健肾、补虚养身、肺调养食谱--虫草鹌鹑
准备食材：鹌鹑肉2000克，冬虫夏草8克，葱白10克，姜10克，胡椒粉2克，盐2克。
做法步骤：
1、准备好食材，将虫草择去灰屑,用温水洗净，鹌鹑宰杀后，沥净血，用约75℃的热水烫偷，煺净MAO，剁去头和爪，由背部剖开，抠去内脏，洗净后沥去水；
2、再放入沸水内略焯水约1分钟捞出晾凉，姜、葱洗净，分别切成片、段待用，将每只鹌鹑的腹内放入虫草约2-3条，8克虫草分成8份放完；
3、然后逐只用线缠紧摆放在盘子内，用湿绵纸封口，上笼蒸约40分钟，取出盘子，揭去绵纸即可食用。
补阳、营养不良、老人、糖尿病食谱--乃油龙虾鱼片汤
准备食材：龙虾150克，草鱼100克，番茄200克，洋葱(白皮)30克，胡萝卜30克，芹菜15克，盐3克，胡椒粉1克，甜面酱15克，番茄酱15克，香叶2克，香油1克，植物油25克。
做法步骤：
1、准备好食材，把鱼肉、龙虾肉切成1厘米长、5毫米宽的片；
2、在沸水锅中汆熟捞起，分装在10只汤盆里；
3、上桌时，加入沸滚的乃油番茄汤即可食用。
