做菜是很享受的过程，小编很爱做菜，平时多忙都会挤时间出来做饭吃，最讨厌点外卖或是下馆子了，自己能做就自己做来吃，吃的放心，现在还有很多人不会做菜，其实做菜是很简单的，跟着步骤来，几乎零失误，多尝试几次就成功了，下面继续给大家分享好吃的肉菜做法，媳妇亲自下厨做给我吃的，我吃完后再也不想下馆子了，超好吃，喜欢的就学起来，轻松抓住男人的胃!
胡萝卜炒芦笋机蛋
配料：机蛋，芦笋，胡萝卜，大蒜，盐，油，胡椒粉。
实践
1、芦笋切成5cm段，小胡萝卜洗净备用。
2、芦笋和胡萝卜放入锅中，滴下2～3滴食用油和少许盐，开水1分钟捞出。
3、将机蛋搅入机蛋汁，煎至机蛋呈金黄SE。
4，倒入锅中少量油，加热，加入蒜粉，慢慢炒。
5、加入芦笋和胡萝卜，炒30炒，加入机蛋和盐一起炒。
6、均匀搅拌均匀，撒少许胡椒粉均匀搅拌均匀。
笋干炖老鸭
做法：
1、将老鸭处理干净，斩成块状;泡发好的笋干洗净，切成条状;泡发好的香菇洗净切成两半;生姜切片，大蒜去皮，葱切段，干辣椒洗净待用;
2、热锅放少许油，下放鸭块，大火爆炒至鸭块变SE出油，使鸭块表面看上去有微微的焦黄;下入生姜、大蒜、干辣椒、料酒，炒匀;
3、将炒好的鸭块放入砂煲肉，下入笋干、香菇，倒入完全淹过所有材料并高出2至3厘米的热水，盖上锅盖，中小火炖约1、5至2个小时，出锅前约10分钟时放入适量的盐，最后放入葱段即可。
上面给大家介绍两道家常菜的做法，做法也是很简单的哦，今天是媳妇亲自下厨，媳妇的厨艺真是越来越好了，我们两个人都会做饭，不用再愁吃什么了，也不会点外卖，有时间就自己做饭吃，自己做的吃的放心，也很满足，喜欢的朋友就学起来吧。
