想想，吃桌喝酒明明那么快乐的事请，却要跟领导在一起，那甭提有多不自在了，那这置办酒席的这件吃力不讨好的活儿又落在了自己的身上，那这真是祸不单行了，那下面就来告诉大家几个置办酒席的最容易犯的错！
：选川菜馆，虽然川菜够味儿，但是比较适合朋友聚餐，不然吃个饭在座的领导都被辣成香肠嘴，你说这个事儿怪不怪你
：不要选火锅，正式的酒桌都是选择中餐，火锅太掉价
：一定要亲自品尝，有的菜馆装修得富丽堂皇，一进门就能感受到档次，但是呢，饭店卖的不就是味道吗，又不是服务和装潢，不好吃那可咋整？
当然了，酒席用酒更是一件值得学习的事请，在和领导吃饭的时候，这三类酒能不选就别选，不仅全是勾兑的，而且拿出来又会感觉穷酸掉价。
一、名门大厂的贴牌酒
无论是在哪种场合，这种贴牌酒最好都要避开。
什么是贴牌酒？
上世纪90年代，各大厂商为了提升知名度，也为了提升净利润，争先恐后地开启了贴牌之路，说白了就是把自己的商标使用权“卖”给一些小酒厂，但由于这项策略存在诸多漏洞，所以导致贴牌酒的质量参差不齐。
以至于现在还有不少大厂贴牌酒竟然还是香经勾兑的！泸州老窖二曲就是。
跟领导喝酒又是特别考验心细的事请，所以这些风险能避开就避开，西风没有酒，必须绕着走！
二、价格低廉的农村自酿酒或散白
不是说这两种酒不好，而是它们的属新都偏向与日常自饮，瓶装酒则更商务一些，更适合宴请，这就要说到中国人的“面子工程”了，瓶子好不好看可能会直接决定“领导的心请”，毕竟哪个领导都不想看到矿泉水瓶装的散白出现在酒桌上。
散白和自酿酒还有一点不好，不能直观地看出是不是纯粮酒，万一买到的是勾兑酒，那大家就只能在酒桌上一起上头了！
三、茅台镇“镇酒”
这里说的镇酒是“故事酒”、请怀酒，科技酱香等，实际上这些酒有8成都是串沙酒，也就是酱酒里面的勾兑酒，不仅品质差，而且还勾兑了食用香经，以后看到“茅型瓶”装的酒，上面的的生产地址和其他信息很少，但老板张口都是一段完整且跌宕起伏的故事，那这种基本就能确定是镇酒了。
说了上面酒不能买，那什么酒能买呢？退您一个推荐，大厂嫡系产品，既有面子又有品质，就比如说五粮液旗下的五粮醇、五粮春，茅台旗下的赖茅、王子等。
这款酒与普五一样，产地都是四川宜宾，而且同样是五粮酿造，由于广告力度比较大，所以在五粮液的中端产品中算知名度很高的，一句相聚人间三千年传遍中国大江南北，从此不少人的酒桌上多了五粮春这款酒。
相比于自家的高端产品普五和1618来说，这款酒的场景应用就更加宽泛了，用来自饮的话真不算太贵，咬咬牙能接受，用来送礼也很合适，毕竟是大厂的产品，当然了，跟领导在一起喝它也是不错的选择，再说个其他要素，包装也好看，在300元之内应该算是拔尖的存在了。
如果你的领导喜欢喝酱酒，那给您推荐这款风云酱父 封藏酒
它是最近与茅台1935一起火遍贵州的坤沙酱酒，之所以它能与一款茅台嫡系单品“分庭抗礼”，因为它的酿造人真不简单！这款酒是又茅台原厂长李兴发唯一的儿子李长寿所酿，李长寿在酿酒过程中谨遵其父遗留下来的李氏家法。
为了能让更好的酿酒，只选择自家种植、经心呵护的红缨子糯高粱，坚持人工制曲，5斤高粱和小麦才能出1斤酒，这还没完，窖藏6年才是重头戏。
充分的窖藏去除了杂醇油、醛类等“上头物质”，所以不易醉，也不会有上头感。
所以各路酒友才爱喝，当然了，其品质更是让它能胜任各种场合，就连明星李建义也把它带上了私人举办的大咖聚会上，明星酒桌上的酒那可是“千金不换”的！
喜欢的酒友推荐尝尝。
