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探秘湖红源、共饮新化红|熊山深处有好茶,一亩茶山一两茶
更新时间:2022-05-24

初夏五月,万物葱郁;熊山峰顶,地阔天宽。5月21日,在湘中第一高峰——大熊山国家森林公园之巅,隆重举行“探秘湖红源·新化红茶2022茶旅文化周”活动。中国佛教协会副会长、中国现代十大高僧圣辉大和尚,中国民主促进会中央经济委员会副主任、正和岛首席经济学家王林,湖南省茶叶产业体系首席专家包小村,湖南省农业农村厅市场信息化处副处长杨忠,湖南省红茶产业发展促进会会长伍崇岳,湖南省茶业协会秘书长王准,新化县委副书记、县长左志锋,新化县茶叶产业领导小组组长姜世星,新化县人大副主任曾欣华等领导嘉宾以及长沙马帮车友、茶叶专家、爱茶人士、名博大V、网红主播、媒体记者共同见证“湖红之源”碑落熊山之巅。之后,众人沿着茶马古道,寻觅大熊山深山野茶,感悟老茶农与新化红茶的不解之缘。

大熊山地处雪峰山脉北段,属高寒山区,山高林密,孕育了一批品质优良的高山寒茶,是茶马古道发源地,茶园面积达到5万亩以上,茶叶品种丰富,有着“中国中小叶茶种基因库”的美誉,沿着茶马古道一路挺进,道路蜿蜒崎岖,两旁山坡达到70度以上的林地上,矗立着一兜兜的老茶树,它们多种植于民国前,树龄超过一百年,因为温差极大,茶产量很低,每亩茶山的产量不足一两茶。

新化是湖南省传统农业大县和茶叶主产县,巍巍雪峰山、灵秀资江水,气候温和湿润、山中云雾缭绕,成就了优越的茶叶生长环境。新化从唐朝中期开始制茶产茶,到清代、民国兴盛发展,1915年,新化红茶在巴拿马万国博览会上荣获优质产品奖。醇厚芬芳的优异品质、传统经湛的加工工艺,铸就了“新化红茶”百年名茶的美誉。2021年12月,在第十三届湖南茶业博览会上,新化红茶被授予“湖红之源”称号。

据悉,新化将以本次活动为契机,进一步做好新化红茶产业发展,讲好新化红茶故事,做好茶旅文章,努力把新化建设为“中国最美茶旅之乡”,把新化红茶打造为湖南乃至全国知名品牌。新化秀美山川和红茶源头秘境,正翘首以待众人前往探寻、解读。(通讯员:曹庆华、罗忠、段志龙)

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