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北京50岁大哥的酒单,同龄人看了心酸,直叹“人到中年不如狗”
更新时间:2022-04-10

“人到中年不如狗”,这句话虽然难听,但却是一针见血。

曾几何时,我们也幻想自己能成为一个腰才万贯的企业家,但是,步入50岁的你实现财务自由了吗?

都说30而立,40不或,50知天命。然而,当自己真正步入50岁之后才发现自己依然一事无成,心里也没由来的一阵恐慌。40岁事业发展进入一个瓶颈期,晋升没希望,跳槽更是难事,浩大的人才市场上,放眼望去都是清一SE的招聘启事,年龄全都要求在35岁之内。而到了50岁又要面临公司裁员,年龄越大,可走的路却变得越来越窄。

曾经看过一句话:“中年是个卖笑的年龄,既要讨好老人的欢心,也要做好儿女的榜样,还要时刻关注老婆的脸SE,不停迎合上司的心思。”

短短一句话,却把中年人的艰辛与不易展现得淋漓尽致,时间给中年人都带来了什么?是渐渐发福的身体,是半夜的辗转反侧,还是身心上的无能为力?时间又带走了中年人的什么?是浓密的黑发,是脸上的胶原蛋白,还是年轻时候的意气风发?

无论是什么,一句简单的“人到中年不如狗”就能将其概括完全。

关于“人到中年不如狗”,前段时间,一位北京50岁大哥的酒单上也将其活灵活现地表现出来,同龄人看了这位大哥的酒单顿时心里泛酸,纷纷发出“人到中年不如狗”的慨叹。

我也因为好奇,去看了一眼这位大哥的酒单,别的不说,这位大哥酒单上的酒个个都是便宜酒,价格最低的十几二十块一瓶,价格最高的也就100来块。

大哥的评论区也是热闹得很,不少人都在下面跟评,但大部分都是在感叹这位大哥太可怜,而这位大哥给的回复却是:“这些酒便宜归便宜,但都不是什么劣质酒,全是纯粮佳酿,无一滴香经,喝完不上头。”

看了这位大哥的回复,我也陷入了深深的疑或,十几二十块钱就能买到手的酒真的能是好酒吗?为了搞清真相,我自己在搜查资料的同时,还去请教一位酿酒老师傅。

最终我得到的答案是:不同香型的白酒,酿造成本也不同。酒圈里有“三斤粮食一斤酒”的说法,这一说法说的就是清香型白酒,而对于浓香型白酒来说,4斤粮食才能产出1斤酒,酱香酒所需的粮食量就更大了,5斤粮食才能酿出1斤酒。

市面上1斤粮食的价格大约在1-5元之间,这样一算下来,单看粮食成本,一瓶酒最高的确不会超过30元。

这样一看,这位大哥酒单上的酒确实能算得上是好酒,为什么呢?首先你得知道好酒的标准是:纯粮+优级;最后,买酒还得通过正规的渠道进行购买。具体的请况我们还得看看这位大哥的酒单,当然了,大哥酒单实在有些长,我只从上面选取了3款最典型的分享给大家,大家不妨看一眼。

1. 红星二锅头

说起红星二锅头,相信老北京人都不陌生,是当地很多酒友的口粮酒,红星二锅头中最受欢迎的就是绿瓶和蓝瓶了,而这位大哥选择的是蓝瓶红星。

蓝瓶红星相对于绿瓶价格要高一点,口感偏向绵柔之风,入口更为细腻顺滑,而且也偏向大众口味,蓝SE的包装也显得更加稳重。

红星自问世以来,一直保持低廉的价格,但却凭着“甘冽醇厚、清香纯正、回味悠长”的特点深受消费者的青睐。

2. 缘得仿台酒

这是一款大曲坤沙酱酒,产自贵州茅台镇的核心产区,以赤水河畔的红缨子糯高粱为主要原料,辅以优质蛋白小麦,加上赤水河水,配以“12987”工艺。

说起这款酒大家可能很陌生,因为这款酒宣传很少,只有资深酒友纷纷回购,而且凡是品尝过的人都纷纷赞叹。

往酒杯里倒上一杯,酱香四溢,瞬间铺满整个房间,酒香飘进鼻腔,微甜微酸,满口生津;尝一口,酒液在舌尖上划过就像化开了的巧克力一样甜润丝滑,酒液下肚,顿生暖意。

可惜,这样的美酒没有了宣传,也只能“深在闺中无人知”,唯有资深酒友整箱往家搬。

3. 云门陈酿

“云门天下秀,洞藏第一春”,该酒产自九州之一的青州,很多酒友可能对它也不熟悉。该酒凭借独特的地理优势开发了洞藏基地。

山洞里恒温恒湿,使得藏在这里的白酒味道变得更加绵甜醇厚,也让这款酒成为山东人酒桌上最受欢迎的一款酒。

云门陈酿一直都是山东名酒的代表之一,近年来酱香型白酒占据大半江山,而山东能够拿得出手的就是这款云门陈酿。入口酱香很足,优雅轻柔,略带Ru香和陈香,山东当地很多人都很喜欢饮用,可惜一直走不出省,难被世人熟知。

北京50岁大哥的酒单上还有很多好酒,但这3款是其中最为经典的。

你们还知道哪些好酒呢?不妨在评论区留言分享。

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