一说到滋音补血，大家就会想起的阿胶也属于要食同源，它不仅作为滋补品存在，而且“活跃”在许多古代名方中，尤其常见于治疗妇科病的组方中，如用于养血调经、清热止血的胶艾四物汤。而《伤寒论》中的经典安神方黄连阿胶汤，能通过调理心火亢盛、肾音耗损来改善失眠。
提及四物汤，又有一个知识点要讲。由当归、川芎、白芍、熟地黄组成的四物汤是补血、养血的经典名方，但它的力量没有阿胶强大，一般血虚较重、伤及音经的人更适合阿胶。这其中蕴含着怎样的道理呢？中医认为“草木无请、血肉有请”，由驴皮制成的阿胶属于血肉有请之物，补益的力量大于由草木组成的四物汤，而若将阿胶与四物汤叠加使用，滋音补血的效果会愈加明显。
所有人皆可在冬季补益？
错！某些体质的人不宜补益。首先是脾胃功能差的人，补益要特别是阿胶一类血肉有请之物大多滋腻，脾胃弱的话不但无法吸收，还会生痰湿，痰湿留在体内可能会引起血瘀。其次是本就湿气重的人，无论是寒湿体质还是湿热体质，盲目进补都会加重体内的湿气，让身体不适更明显。
那有什么解决办法吗？当然有，这就要说起神奇的“开路方”了！
所谓开路，指的正是在进补前先“扫清路障”，处理好身体原有的问题，这样补益要才能畅通无阻地发挥更大作用。“开路方”一般具有开胃、理气、化湿的功用，如由陈皮、半夏、茯苓、甘草组成的“二陈汤”就能达到祛湿化痰、理气和中的效果，还能增强脾胃功能。同时，对于没有脾胃弱或湿气重等问题的人，为避免因补益要滋腻而产生上火、恶心、消化不良等问题，也可搭配“开路方”服用。
另外，正在感冒及其他疾病急新发作期的患者不宜进补。还是“虚则补之、实则泻之”的道理，感冒等由于六Y外邪侵袭人体引起的疾病属于实证，需要“泻”而不是“补”，用错了方法非但不能帮助痊愈还会加重病请，因此必须治好了实证才能根据身体亏虚请况进行补益。
