南瓜是一种耐储存的食物，但是一个很大的南瓜在切开之后很难一次新就把南瓜吃完，剩下的部分只能够存放在家里，留着下次想吃的时候再吃。
但是南瓜若是储存不到，或者是南瓜接触了热气，水气，就会容易发生腐烂，霉变的请况。
很多人都比较节约，会把已经变质腐烂的地方切掉，剩下的地方再接着去吃，但是从营养和健康的角度上来讲，南瓜赛没变或者是腐烂之后，其中的部分也会出现了霉菌。
并且不仅仅是肉眼可以看到的地方会有霉菌，就连没有坏掉的部分以及南瓜子的部位都有可能已经沾上了霉菌。
不管是正常人还是肝不好的人，这样的南瓜一口都不要吃，避免给肝脏和身体带来负担，加重肝脏疾病的出现。
03肝不好的人，尽量少吃这3种食物，以免加重肝脏负担和疾病
高胆固醇食物
胆固醇的代谢关键是要在肝脏内开展。假定有肝病症的人摄取太多碳水化合物的食物，会大大增加肝脏的工作压力，使肝脏无法得到多方面休息，对身体请况的修补十分不好。
因此，肝脏疾病病人应当少吃机蛋黄，动物内脏等胆固醇高的食物。
腌制食品
