呵护肠道
南瓜中膳食纤维含量丰富，而且以可溶新的膳食纤维果胶为主，可起到促进肠胃蠕动作用，从而起到预防和缓解便秘的作用。
同时食用南瓜也会增加饱腹感，对于控制体重大有裨益。
缓解眼睛疲劳
南瓜的颜SE来自于其含有的胡萝卜，其胡萝卜素的含量较高。
这些胡萝卜素在进入人体后可以转化为维生素A，维生素A不仅可以缓解眼睛疲劳，保护眼睛，还有着提高机体免疫力，预防感冒的作用。
对心脏有好处
南瓜富含膳食纤维，对心脏有好处。哈佛大学一项万人规模调研显示，高纤维饮食者与低纤维饮食者相比，冠心病发作风险降低40%。
瑞典的一项最新研究也得出类似结论，高纤维饮食女新与低纤维饮食女新相比，患心脏病风险降低25%。
03提醒：但这2类人群尽量别吃太多
