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豆制品是导致痛风、高尿酸血症的“凶手”吗?建议多了解下(3)
更新时间:2022-09-03

2.猪肝

痛风病人不可以吃猪肝,猪肝是动物内脏,属于高嘌呤食物,吃了以后会使血尿酸升高,有可能会有发痛风发作,也不能吃动物的心、肝、肾、大肠、猪肚、羊肚,各类海产品,肉汤,骨头汤,骨髓,火锅。

因为猪肝属于含嘌呤量高的食品,而且出现的通风主要是因为嘌呤代谢异常导致的,不能吃嘌呤过高的食品,很容易会加重病请,所以是不能吃猪肝的。在饮食上可以选择嘌呤低的食物,可以选择含碱新的水果,比如葡萄、西瓜、梨等等。

3.带鱼

高尿酸患者不能食用鱼类。因为尿酸高的患者要多吃低嘌呤的食物,大部分海鲜都含有大量的嘌呤,而这种带鱼的嘌呤含量非常高,100克的带鱼中含有390mg的嘌呤,在水产中属于非常高的水平,远高于一般人所说的高尿酸的动物器官。

另外带鱼皮的嘌呤含量相对较高,每100g带鱼皮的嘌呤含量可达3500mg。因此吃带鱼时,若是对血液尿酸有影响,尽量刮去白SE皮肤,但营养也会有所流失。

4.香菇

香菇的嘌呤含量是比较高的,一般来说菌菇类的食物大多数都含有较高的嘌呤含量,所以若是身体存在尿酸高的现象,或者是患有痛风是不建议食用这类食物的,以免导致病请加重。

100克香菇中含有150毫克以上的嘌呤,所以有痛风的患者或者高尿酸血症患者建议最好不要吃香菇,不然可能会导致尿酸在短时间之内上升,不利于身体的健康。而正常人吃香菇是可以的,可以补充丰富的维生素b族、钙离子、铁离子、维生素d。

5.小鱼干

最好不要吃小鱼干,小鱼干里面含嘌呤量是比较高的,在患病期间吃了之后有可能会加重体内的尿酸升高,这样使痛风的症状就会变得加重,而且会有关节红肿、胀痛以及活动受限等不良表现。

尤其是对于一些高尿酸血症的患者来说,身体出现了一些机能障碍会引起血液中的尿酸浓度升高,这样会出现一系列不良的临床反应,比如关节的疼痛和肾脏的疾病等等,对于这类请况需要使用一定的降尿酸要物来进行治疗。

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