【1】保护肝脏
枸杞具有保保护肝脏脏，协助预防和治疗脂肪肝的功能。这主要是由于其中所含的甜茶碱对治疗肝脏疾病非常有效。它可以参与脂肪代谢，有效抑制脂肪在肝细胞中的沉积，使肝脏中磷脂和总胆固醇的含量降低，可以促进肝细胞的再生。
【2】美容抗衰
定期使用枸杞子浸泡在水中可以延缓皮肤和身体的衰老，并延长寿命。枸杞子中富含枸杞多糖，维生素，类黄酮等。这些物质进入人体后可以起到很好的抗氧化作用，并清除体内多余的自由基。
【3】增强人体免疫力和造血功能
枸杞可以增强机体的抗病能力，促进体内受损细胞的尽快恢复，提高机体的抗病能力，使病原体不会对机体造成更多的伤害。枸杞促进造血细胞的增殖并增加白细胞的数量，从而增强人的造血功能。
【4】调节血脂
枸杞能有效降低患者血清中甘油三酸酯和胆固醇的含量，具有明显的降血脂和调节血脂代谢的功能，对预防心血管疾病有积极作用。
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