从拧紧“油瓶子”的战略高度，安徽喊出“重振油菜产业”的口号，将发展油菜纳入多项重大规划。
做好新品种选育推广，结合安徽油料市场需求，今年安排400万元以高产、优质、抗逆、适宜机收种植油料新品种为攻关主要方向组织攻关；实施“油菜产业绿SE革命科技行动”，围绕生产关键技术，开展科技攻关、绿SE高质高效示范创建和高产创建竞赛，大幅度提升油菜单产和生产效益；组织开展绿SE高质高效示范创建；加大科技指导服务力度，组织1.3万余名基层农技人员、农业社会化服务组织约5.3万家开展包村联户；实施冬闲田扩种油菜项目。据省农请调度，2021年到2022年全省冬闲田扩种油菜面积达110万亩。
▲油菜
效果令人欣喜！
今年全省590余万亩油菜，单产达169.7公斤，较去年增加6.8公斤，增幅4.17%；总产100.12万吨，增幅9.9%。油菜最高单产实测281.8公斤，创安徽历史新高。
五
按图索“油”
但是，从今年的590多万亩，到最高峰的1500多万亩，油菜产业振兴，任重道远。
接下来，安徽将大力实施冬闲田扩种油菜，以扩面积；开展绿SE高质高效创建示范和高产竞赛，以提升单产；实施科技强“油”体系，壮大产业；实施机械强“油”破瓶颈，提升生产水平；并扶持一批龙头企业。
我省可利用的冬闲田常年约800万亩，随着农田水利设施条件改善，配套支持政策落实，不断加大对冬闲田开发利用力度，“十四五”末我省油菜面积有望扩大到750万亩。
▲皖南木榨油，油菜籽是重要原料。朱学文 摄
择优安排整县制进行油菜绿SE高质高效创建，以规模化、机械化、智能化、高效化生产等核心技术为主攻点，建立多层次展示示范片，示范带动大范围均衡增产。
科技强“油”，支持油菜产业“四新”科技成果转化。推广一批油菜生产新品种、新技术、新模式、新装备。打造高标准按图索“油”生产大县和农场，建设一批区域布局合理、基础设施完善、生产装备先进、产业优势突出的油料全产业链基地县。
机械强“油”，开展农机研制补短板行动，推进数字化、智能化装备融合发展。加快推进全程机械化生产。推进油菜分段收割、机播机收全程机械化和油菜籽机械烘干，提升油菜生产水平。
按照一二三产业融合、全产业链高质高效发展的思路，培育一批规模实力强、技术水平高的龙头粮油企业。
