说到怀孕，是每个女人人生中的大事，对于孕妇而言，每天的营养摄入是非常重要的，因为孕妇的饮食健康会直接影响胎儿的健康，所以孕妇既要吃的健康，还要有营养，一般孕妇在备孕期间会吃叶酸，这样不仅有助促进胎儿发育，还有助预防胎儿出现神经新缺陷疾病，而一些蔬菜中本身就含有天然叶酸，孕妇不妨常吃点这类蔬菜，接下来说的这种蔬菜，所含天然叶酸的含量是蔬菜中最高的，价格也比较实惠。
这种蔬菜就是卷心菜，又被称作包菜，说到卷心菜，是一种很常见的蔬菜，可别小看这卷心菜，研究表示，每100克的卷心菜含有240微克的叶酸含量，所以孕妇不妨常吃点卷心菜。
卷心菜含有丰富的维生素C和维生素E，有很好的抗氧化功效，女新食用后有助预防细胞老化，延缓肌肤衰老，防止皮肤SE素沉淀，有助淡化SE斑，滋润肌肤，而且常吃卷心菜还有助保护胃黏膜，有养胃的功效。另外，卷心菜中还含有丰富的维生素K，这种物质食用后有助强身壮骨，增强人体免疫力，看来食用卷心菜对身体是非常有好处的。
关于卷心菜的做法也非常多，可以凉拌着吃，也可以炒菜，还可以做汤，接下来为大家介绍一道糖醋卷心菜的做法，食醋有开胃的效果，胃口不好的人，不妨试试这道糖醋卷心菜，口感清脆爽口，做法超级简单。
做法1：将卷心菜的最外面一层去掉，叶子比较老，然后撕成一片一片的放入淡盐水中浸泡5分钟左右，洗净沥干水分。
2：调糖醋汁，准备一个小碗，放入少许食醋、白糖、生抽搅拌均匀备用。
3：锅中倒入少许橄榄油，油热后放入葱花，炒香后放入沥干水分的卷心菜翻炒，炒软后倒入糖醋汁、食盐、机经 翻炒，炒熟后即可出锅。
这样一道糖醋卷心菜就做好了，大家看完喜欢这种吃法吗？如果你还知道关于卷心菜更好吃的做法，可以留言在评论区，大家一起分享。返回搜狐，查看更多
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