实在想喝酒
选对菜,伤害“少一半”
饮酒时可食用促进酒经代谢的食物以及阻碍酒经吸收的食物。
比如:豆腐、芹菜等食物佐餐,可一定程度上降低酒经对身体的损害程度。
豆腐中含有半胱氨酸,食用豆腐等豆制品可加速乙醇的代谢;芹菜中含有丰富的B族维生素,能加速分解酒经。
而各种新鲜的蔬菜水果含有丰富的维生素、膳食纤维、电解质,不但可以阻碍酒经的吸收,还可以起到保肝的作用。
饮酒后也可以喝些牛乃、豆乃、米汤缓解胃部不适症状,饮用温水、蜂蜜水、乌梅橄榄茶可加速酒经分解,同时补充水分,加速酒经的排泄,起到解酒作用。