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山东的五个冷知识:真正的山东人看到了也得懵,尤其是最后两条!
更新时间:2022-06-27

文|拾荒杂谈

(本文由拾荒杂谈原创,欢迎署名转载!)

很多老粉们都细心地发现了,在咱们这个省市冷知识当中,出现频率最高的便是山东,连笔者自己老家的江苏之频率都没有山东高,难道是因为笔者“叛逃”山东了?

并不是,因为从严格意义上讲,笔者所在的苏北地区距离真正的江苏文化核心区很远,反而距离山东文化群比较接近,故在很多方面的生活习俗和山东比较接近。

(大概有很多人已经猜出来笔者老家哪里了)

所以这一期,依旧要分享五条和山东有关的新冷知识,但凡有一条山东以外的人了解就算我输!

冷知识一:山东人爱喝酒,但是白酒名牌寥寥无几

从北宋末年的武松三碗不过岗,到近些年的酒量排行榜。山东人爱喝酒的名声一直都是享誉中外。

在山东,没有什么是一顿酒解决不了的,如果有,那就再来一顿。不管是商业合作,亦或者是搞定老丈人,半斤白酒下肚,一切皆是板上钉钉。

然而就是这么一个“嗜酒如命”的酒量强省,却有着一个难以启齿的“秘密”,这便是“山东无名酒”。

很多山东人看到这条冷知识相信一定会比较机愤,但先别着急,我知道你们想提出来几款比较出名的酒,可也无非是那几款——

一品景芝、兰陵酒、景阳春。。。

其中也只有兰陵酒曾经可以和“国酒”汾酒一较高低,但也只是曾经。如今的“八大酒品牌”——汾酒、茅台、五粮液、泸州老窖、西凤、剑南春、古井贡以及董酒之中并无半点山东酒的踪迹。

或许你会说山东朴实,不太会炒作酒名气,可在这电商发达的时代,一款真正适合国民的好酒绝不会止步于一省之地。

所以,别看山东各地酒品牌这么多,还是选出来一个老大哥统领全局吧!

冷知识二:粮食大省离不开史丹利的支持

很多人对于山东的印象其实是非常矛盾的。

有人认为山东很土,风格土,美食土,文化也土,是典型的粮食大省,农业大省。

也有人认为山东是工业强省,拥有着完整的工业体系可以自给自足,而且青岛烟台地区经济发达,整体经济迈入发达行列。

其实,这上面两种人的认知都不算失准,只能说各自只见到了一面,真正的山东正如她给人的印象一样既土又时尚,既农业又工业。

举个很明显的例子就是:山东属于半岛,其境内多高山丘陵,平原不多,所以耕地也就很少。但是山东依旧可以以少量的土地种植出占全国第三位的粮食产量,这背后靠的并不是山东独特的气候,而是默默付出,相互一体的现代化工业,典型的代表就是——史丹利复合肥。

作为我国化肥行业的龙头品牌,史丹利是工业造福农业的典型代表。而在山东,这样的例子还有很多。

所以,山东就是你看到的那样,土中带着点现代化的时尚。

(别的不说,笔者有幸路过临沂史丹利工厂,那尿素的气味真是一绝,嗯,怪不得周边房价这么便宜)

冷知识三:山东曾出过一位“伪帝”

放眼山东历史,有一个很有趣的现象,即山东历史上从未有过一位真正的本土籍帝王,哪怕和山东接壤的江苏徐州都出过汉高祖刘邦。

其实这一点和山东的风俗习惯大为相关。山东是圣人故里,孔孟之乡。忠孝传家是山东的民风传统,故山东多治世能臣,安邦武将,却从无一位皇帝。

不过任何话也不能说得完全绝对,从某种意义上来讲,山东也算是出过一位将要化龙的“伪帝”,可惜的是棋差一着。

此人便是中国造反史上的佼佼者——大齐政权皇帝黄巢。

嗯,就是那个“待到秋来九月八,我花开后百花杀。冲天香气偷长安,满城尽带黄金甲”的落榜生黄巢。

为什么说“伪帝”呢?

因为他在唐太清宫即位之时只是临时夺取政权,并未建立完整的封建政治体系,也并无能力执行上下一令的政通流程。在称帝不久后更是被朱温以及李克用击败而亡。从历史角度来讲,黄巢只能算是农民起义军建立的割据政权领导者,并不能算作真正的皇帝。

冷知识四:你觉得土掉渣的山东卫视,其实是“战备台”

问:如何快速融入山东人的集体?

一是说话改我用“俺”;二是和他们喝酒不醉不归;三就是有事没事一起吐槽山东卫视;特别是第三点,你说山东其他不好,山东人会和你急,但你要说山东卫视真不咋地,那可就算是山东人的知己了。

由此可见山东卫视在山东人的心中地位是何等级。

笔者的家乡毗邻山东,故小时候经常能看到山东电视台推送的一些名广告“某某不孕不育医院”、“某某男科医院”、“某某挖掘机”、“某某复合肥”。

从广告推广来说无可厚非,但是从广告制作以及宣传上那可真是一言难尽,一直到现在我都有一句话想问问当时审核广告的部分人员:是不是真在那医院治过,才能如此放任?

不过话说回来,吐槽归吐槽,山东卫视以及山东电视台也并不是满是槽点,最起码它有一项机能是绝大多数省份电视台都比不上的,即山东电视台是我国真正意义上的战备台。

何为战备台?

在我国中央电视台遭遇外敌袭击,丧失宣告功能时,同时启用他省电视台作为临时中央电视台,起到全国宣告的作用。

而我国的战备台等级只有一家,这便是山东电视台。

那问题来了:全国这么多家省级电视台,为何独独选取山东电视台?

其实,这并不是随机选取,而是根据彼时山东的能力以及地位来考量的。山东省是我国唯一一个具有完整工业体系并且相对成熟的省份,农业和工业可以做到自给自足的同时,其全省主要干道还是采取的战备规制。从这些角度来看,山东省可以说是缩小版的“中国”。

当然,我们漏掉了一个最关键的因素:山东电视台是全国首批上星省级电视台,其在1994年1月1日的时候就发色了电视卫星,成为第一个覆盖全国的省级电视台,哪怕截止到今天,山东电视台的卫星数量仍位居全国首名。

战备台名不虚传,但是推荐的男科医院真的治不了“传统手艺”。

冷知识五:山东人不喜欢叫人大哥,而是尊称二哥(部分地区)

如何用一句话区分真假山东人?

答:喊他大哥,搭理你的是假山东人,相反就是真山东人。

为什么?

因为在山东大部分地区,对男新真实的尊称是“二哥”。听着很奇怪是吗?其实稍微一解释你也会恍然大悟。

山东人尊称男新为“二哥”主要存在三点原因,这三点都和山东本土文化息息相关:

第一点是因为孔子排行老二,其上还有个跛脚的哥哥,名为孟皮。孔子在山东乃至整个儒家文化圈的地位不言而喻,故也算其中一个原因。

第二点同样也是全国家喻户晓的一个人物——好汉武松。为人有孝有义,当真一条好汉,又因排行老二,故皆尊称二哥。山东的整体民风就是这种有孝有义的,可以说武松的新格以及优点是山东的一个典型缩影,所以武松在山东的地位也可想而知。

第三点则是源自动物。在山东的文化认知当中,认为甲鱼(鳖)位尊,通灵,有长寿之像,故尊甲鱼为大,但后世逐渐将甲鱼演变为侮辱人之生灵,所以“大哥“从某种意义上来讲并不是太好。

以上就是本期的山东冷知识系列,每一期的冷知识不一定代表全部的人,所以有不足之处还望山东读者们斧正,亦或者将此系列在下方继续补充。

下一期是哪个省份,你来定!

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