除此之外还有国外的研究机构曾经对这种请况做了相关试验，实验对象是小白鼠，把小白鼠分成两组。
其中一组小白鼠食用带有大豆油的食物，而另一组小白鼠则使用其他食用油的食物。
经过了一段时间的观察研究，发现第1组小白鼠的身体出现了异常，因此人们就会不自觉的猜测跟吃大豆油有关。
这种说法并没有依据并且实验，团队也曾经对这种请况做出了权威的解释，可能这样的结果在小白鼠身上是实用的，换算到人的身上之后就不一定成立了。
因此大家千万不要盲目的拒绝吃大豆油，毕竟吃大豆油还可以让身体收获一定的好处，因为大豆油是大豆加工制作而成，所以其中所含的营养物质相对比较丰富。
大豆当中含有丰富的蛋白质，大豆异黄酮，各种维生素，微量元素，矿物元素等等，而大豆油当中这些营养物质的含量也不算低。
除此之外吃大豆油还可以帮助降低患病风险，研究数据显示大豆当中含有52%~65%的亚油酸，这些物质进入人体内之后，可以被身体利用避免油腻脂肪堆积在人的身体当中。
所以大豆油并不是不健康的油，如果实在担心食用油的安全问题，下面这几种油最好少吃或不吃。
提醒：这2种油，或应谨慎选择
