如果你缺，针对新地补充一下是可以的。但如果你不缺，短期内吃多了反而可能导致维生素A摄入过量，引起中毒。而且，猪肝胆固醇含量也很高。
综上，没必要为了“明目”而刻意多吃猪肝。
总的来说，维持眼睛健康，确实需要摄入一些必要的营养物质和可以缓解眼疲劳的方式。但是，与其尝试没有科学依据的方法，不如试试下面这些方法，见效更快。
正确护眼的方法是什么？
用眼40分钟，休息10分钟
尽量缩短用眼时间并避免过度用眼，用眼时间超过40分钟左右就应休息或远眺10分钟，尽量减少眼睛的疲劳。
多做户外运动
每天参加户外运动2小时以上，多放风筝，多打乒乓球。这些运动都是缓解眼疲劳、预防近视的好方法。
定期检查眼睛是必要的
每当提及眼科检查，通常想到的只是查查视力。其实，真正的眼科检查除了最基础的视力检查之外，还包括眼压眼底等。
很多眼病在没有经过专业检查前都不容易被发现，只有在专业的眼科医院所做的科学眼科检查才能诊断出眼睛和视力的所有问题。
