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  • 我家带鱼从不油炸,用这个做法又香又酥,不腥不腻,下饭必备

    带鱼是生活中非常常见的一种鱼类,在很多生鲜市场都能买到它,但是大部分只能购买冷冻的,带鱼一经打捞上来之后,很容易死亡,必须依靠冰块才能进行保存。带鱼的肉质细腻鲜美,鱼刺极少,做法多样,深受老百姓们的喜欢。我就是特别喜欢吃带鱼,基本隔一段时...(2021-10-05)

  • 国庆长假2个椰子1锅炖,滋补清甜椰子机,营养秒杀餐厅火锅

    国庆假期余额已经不足了,对于在厦门的我来说,疫请增长清零的消息,公园影院开放的消息,给假期的后半段,增加了别样的乐趣,为了庆祝,椰子机火锅已经准备好了。 椰子机,顾名思义,最重要的两大食材是椰子和机,机肉建议选择嫩一些的,煮出来的口感会更好...(2021-10-05)

  • 吃辣椒辣两头,啥原因?揭开谜底的两位科学家获得诺贝尔生理学奖

    喜欢吃辣椒的朋友对老话讲的“辣椒辣两头”这句话肯定感同身受,因为吃辣椒的时候先是嘴巴会感觉到辣味,而之后上厕所方便的时候“菊花”又会感受到火辣辣的又热又疼的感觉,但是吃葱姜蒜等带辣味的食物的时候却不会有像辣椒这样“辣两头”的感觉,这是怎么...(2021-10-05)

  • “世界三大菜系”是哪些?你吃过几种?网友:果然都有几把刷子

    我有一段时间特别沉M于看美食纪录片,像什么《舌尖上的中国》、《老广的味道》、《主厨之旅》等等,我是看了一遍又一遍。看到一些再寻常不过的食物,再熟悉不过的烹饪动作,在镜头的记录下,清晰而生动,内心竟然有股莫名的感动。 与其说这些纪录片记录的是...(2021-10-05)

  • 天凉了,建议女人,有条件常吃这小吃,香甜软糯,面SE红润美美哒

    一场秋雨一场凉,今年的雨水似乎比往年多一些,气温下降也比往年要快一些,今天的气温已经降到了个位数,有种瞬间入冬的感觉。天气凉了,大家要注意多加衣物避免受寒。身边有不少女新朋友,天冷了就容易手脚冰凉,气SE差,这多半是气血不足所引起的。所以女...(2021-10-05)

  • 煮白粥,不要直接下锅,掌握2个要点,米粥香味足,又滑又黏稠

    煮白粥,不要直接下锅,掌握2个要点,米粥香味足,又滑又黏稠 我们家的厨房里,大米小米可真是没少过,几乎每天都要喝粥。虽说小米粥养胃,多喝好处多,但是喝多了也是感觉有点腻。因此我们家隔三岔五喜欢煮一锅白粥,不管是配咸菜还是炒菜,那味道都棒极了...(2021-10-05)

  • 南瓜不要直接蒸,做对3件事,粉糯又香甜,不发干没水汽,特好吃

    南瓜不要直接蒸,做对3件事,粉糯又香甜,不发干没水汽,特好吃 南瓜是一种常见的蔬菜,秋季成熟,不同的品种外皮颜SE虽然不同,但瓜肉都是金黄SE的,含有丰富的糖分,做熟后香甜软糯,最适合煮、蒸。 市面上有一种贝贝南瓜,蒸熟后舀着吃,又面又甜,营养也...(2021-10-05)

  • 越嚼越香的特SE家常菜,酱香扑面,有人口水,真是越吃越馋!

    家常焖鹅? 用料 鹅1只 蒜苗3根 姜15片 蒜5瓣 干辣椒3个 酱油10勺 蚝油10勺 盐适量 白糖少量 水末过鹅的量 家常焖鹅的做法 鹅洗净砍成块。 准备配料 倒入少量油,把鹅放进去煸出油。 慢慢煸出油变成黄SE 煸成这种程度即可装出。 倒入油,倒入姜蒜、干辣椒煸炒...(2021-10-05)

  • 雅安人民2次将这个菜送至湖北,广汉副市长为它作直播,你可吃过?

    2020年2月,武汉疫请爆发之时,四川雅安人民将50吨爱心蔬菜送到湖北,在感谢雅安人民在疫请严重的时刻给湖北人民送来蔬菜的同时,这种蔬菜的做法和吃法也难住了不少湖北人,这个蔬菜就是“儿菜”,学名:抱子芥,在四川、重庆等地被称为儿菜,这种菜含水量丰...(2021-10-05)

  • 炒醋溜绿豆芽,先放醋还是先炒绿豆芽?很多人搞不懂,看完明白了

    炒醋溜绿豆芽,先放醋还是先炒绿豆芽?很多人搞不懂,看完明白了。亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗? 很多朋友,在家炒醋溜绿豆芽的时候,总是搞不懂先放醋还是先炒绿豆芽,所以导致炒出的绿豆...(2021-10-05)

  • 吃一口就爱上的解馋下饭菜,香辣开胃,一不小心饭就能多吃两碗!

    铁锅焖大鹅 用料 鹅2斤 姜10片 蒜8瓣 铁锅焖大鹅的做法 腊鹅提前一晚泡,中间换几次水,因为干货都很咸需要去盐,一定要提前泡。如果是新鲜鹅需要焯水备用。 姜蒜切片 八角桂皮干辣椒备用 热锅凉油,入姜蒜片炒香 加入鹅,加八角桂皮干辣椒,翻炒出香味,沿...(2021-10-05)

  • 经济实惠又超级美味的家常菜,解馋下饭,一周吃五次也不腻!

    蚝气冲天 用料 清水4勺 生抽半勺 味极鲜1勺 蚝油1勺 鱼露半勺 甜面酱一大勺 花生酱3勺 柱候酱6勺 海鲜酱3勺 生蚝肉1斤 姜2大块 蒜瓣10个 洋葱一颗 西芹1棵 小米椒4个 蚝气冲天的做法 调味料放入碗中 充分搅拌均匀 倒入洗干净的生蚝肉中 拌匀 热油放入姜块 蒜...(2021-10-05)

  • 长肉“最快”的5种主食,聪明人从来不吃,你可能天天在吃

    长肉“最快”的5种主食,聪明人从来不吃,你可能天天在吃。哈喽,大家好。我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗? 说到长肉,对于很多肥胖的朋友来说肯定不喜欢听吧。不知道为什么,明明把自己的饮食已经控制到最低了。为啥自己...(2021-10-05)

  • 搅团最好吃的做法,口感劲道爽滑,酸辣过瘾又好吃,做法超简单

    搅团最好吃的做法,口感劲道爽滑,酸辣过瘾又好吃,做法超简单。一说起陕西的美食,很多外地人一般都会想起擀面皮、油泼辣子、甑糕这些,在陕西其实还有一种知名度很高的小吃,作为陕西人几乎从小到大都会吃到它,那就是搅团,搅团是西北地区的一个农家特SE...(2021-10-05)

  • 纠正“汉堡包”垃圾食品的说法

    什么是垃圾食品? 老一辈人脑子中可能会冒出以下词汇:汉堡、辣条、炸机、薯条…… 但你知道吗?“垃圾食品”这个定义,一点也不科学。 尤其是汉堡,简直是冤枉啊,比如M的板烧机腿堡,普通的面包加上蔬菜和机腿肉,怎么就变成垃圾食品了呢? 均衡对比 那些...(2021-10-05)

  • 节后价格看跌!青岛街头梭子蟹大量上市,外地货40多块钱一斤

    一径秋风起,蟹香满苇塘。在青岛民间素有:一盘蟹,顶桌菜,螃蟹上桌百味杂陈的说法。秋天肥美的梭子蟹正在大量上岸,成为十一假期里当仁不让地“硬菜”。市面上鲜活的梭子蟹价格都40~50块钱一斤,对于挑肥拣瘦,每个人都有自已不同看法,有人说螃蟹要捡大个...(2021-10-05)

  • 一年“爆火”一周的这块糕上市了!许多上海人准备为它排队

    国庆假期临近尾声,重阳节也将悄然而至。这两天,在南京路的一些老字号门前,重阳糕已经摆在了最显眼的位置,吸引不少市民提前尝鲜。 位于南京路东路、浙江中路口的老字号沈大成,一直以制作各类糕团出名,近期也成了不少市民游客购买重阳糕的首...(2021-10-05)

  • 煮大虾不加水,巧用一招,做好后虾肉不柴不腥,鲜嫩味道香

    导语:煮大虾不加水,巧用一招,做好后虾肉不柴不腥,鲜嫩味道香 大虾很受欢迎,平常买菜在海鲜区不少人争着买大虾,不管是活虾还是冰鲜虾都有很多人挑选,到了饭店吃饭,遇到大虾了也是特别招人喜欢,大人孩子都爱吃。大虾的做法也多种多样,最常见有油焖大...(2021-10-05)

  • 买面包时,你若避开这四种面包不拿,老板一看便知是“行家”

    面包是很多人常吃的一种美食,它既是零食,也可以作为主食来品尝,尤其是对于上班族来说,早上不想做饭,吃上几块面包,搭配上一杯纯牛乃,营养全面,抗饿又解馋。 一般大家买面包时,不是根据自己的口味做选择,就是颜值外观做判断,基本上都是为了满足口感...(2021-10-05)

  • 体验东坡文化,品尝家乡味道,黄州美食街探访

    极目新闻记者 董淑健 视频剪辑 杨凝寒 遗爱湖之于湖北黄州,正如西湖之于浙江杭州、东湖之于湖北武汉一样,是黄州这座古城的文脉所在,市魂所系。赏遗爱湖最好的地方就是东坡外滩。东坡外滩既是遗爱湖与中心城区血脉相连的脐带,又是来黄州的人观察遗爱湖的...(2021-10-05)

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