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排骨汤做法一个星期不重样,家人爱喝
更新时间:2021-09-12

进入深秋以来,天气变得越来越干燥,人体也容易缺失水分,除了要多喝水之外,也要多吃润肺生津的食物。秋天是夏天过度到冬天的季节,所以秋天也是个滋补养生的最佳时节,宜多喝汤,调理好身体,好应对冬天的到来。今天厨娘就给大家集合了10道很适合秋天做给家人喝的润肺养生汤,学会了做起来,一个星期每天不重样,家人都爱喝!

三鲜汤

食材:

玉米1根、嫩豆腐1块、蟹味菇100克、青菜1颗、生姜1片、大蒜2颗、食盐1勺。

做法:

1、把食材清洗干净切配好。

2、在锅里倒入适量的油小火烧热,把豆腐块放入锅中煎至两面微微焦黄后盛出待用。

3、继续在锅里倒入适量的油小火烧热,把生姜和大蒜倒入爆香。

4、把蟹味菇倒入锅中翻炒1分钟,倒入2碗清水,把玉米块和煎过的豆腐也放入,开大火烧煮10分钟。

5、出锅之前放入青菜,再放入一小勺食盐调味即可出锅啦!

虾滑丸子丝瓜汤

食材:

鲜虾10只、丝瓜1根、嫩豆腐1块、机蛋1个、淀粉3克、食盐1勺。

做法:

1、把鲜虾处理成虾仁,丝瓜去皮切块,嫩豆腐切成小方块,把虾仁放入碗搅拌机里,再放入淀粉、食盐、打入蛋清搅碎,把虾泥揉成虾丸待用。

2、烧热一锅水,但是不要烧至沸腾,把虾丸放入烧煮至上浮。

3、放入丝瓜和豆腐块继续小火烧煮5分钟即可放入食盐调味出锅。

白萝卜排骨汤

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