中国美业 | 长发 | 美发 | 娱乐 | 手工 | 健康 | 着装 | 美妆 | 婚嫁 | 菜谱 | 长发
当前位置:中国美业 > 健康 > 饮食 >
老酒客喜欢的10大下酒菜,吃过6种才算老酒客,后3种争议较大
更新时间:2021-09-11

如果您喜欢我的美食文章,请点击 “关注”,会有更经彩的文章奉献给您!

记得小时候,每到过年的时候,家中天天有客人来拜年,遇到喜欢喝酒的“老酒客”,一般都会从上午一直喝到夜幕降临。几壶老酒早就见了底,桌上一大桌下酒菜还剩下一大半,真正的老酒客是不会在乎吃什么菜。而大多数时候,就是两道菜、两壶老酒,两个人对酌,却有聊不完的话题。老酒客喜欢的10大下酒菜,吃过6种才算老酒客,后3种争议较大:

01花生米

把花生米列为老酒客最喜欢的下酒菜,绝对是最让人信服的,不管在南方还是北方。虽然现在熟食店中有各种美味的肴肉卤煮,可有一样永远都不能少,那就是花生米。不过,花生米还是自己在家炒的酥脆馥香,最适合拿来下酒。一把平底锅,少量花生油润锅,不一会的工夫,就能炒出一大盘,别提多酥脆。

02酱牛肉

在过去,如果家中来比较尊贵的客人,那下酒菜必须要有一盘酱牛肉才行。卤好的酱牛肉,表面还带着一层卤冻,磨好的刀细细地切成薄片。哪怕再薄的一片,也要有一大口老酒才能对得住。特别是最外层带着卤冻的那几块,有滋有味,别提有多好吃;也许,脍炙人口就是从这儿来得吧。

关键词:老酒,喜欢,大下,酒菜,吃过,6种,才算,3种,争议,较大,
>>>
>>>
频道热点
女性
男性
老年
饮食
  • 月经期饮食禁忌非常多 为了不痛经请正确进食
  • 21岁,宫颈“癌前病变”,原因让人心痛!
  • 秋天是养骨黄金期,骨科医生:日常做好这4点,帮助养骨身体棒
  • “骨科神要”氨糖,真的能治大多骨病?糖尿病人能吃吗?带您了解
  • 青椒炒培根,辣烤翅膀的做法
  • 鱿鱼肉质肥嫩q弹有嚼劲,日式盖饭中常见的去腻小菜
  • 网站地图 | 高级搜索 | 用户登录 | 忘记密码 | 投稿邮箱:2012648158@qq.com
    管理员QQ:2012648158 赣ICP备18014991号-1