中国美业 | 长发 | 美发 | 娱乐 | 手工 | 健康 | 着装 | 美妆 | 婚嫁 | 菜谱 | 长发
当前位置:中国美业 > 健康 > 饮食 >
核桃放久后颜SE变黑,还可以吃吗?多数人搞错了,今天告诉你答案
更新时间:2021-09-11

核桃作为一种营养价值极高的坚果类食物,集中富含经氨酸硫酸以及抗氧化物质,能够帮助健脑抑制,同时也可以预防冠心病中风等问题的产生,对身体健康非常有好处。

不过在生活中很多人会发现这样一件事,那就是有些核桃敲开之后,其中的核桃仁皮变黑了,那么对于这种核桃,到底能不能吃呢?下面就一起来了解一下吧。

核桃仁的皮变黑有三种原因:

第一种,外皮发生了氧化反应

我们要知道核桃发黑还能不能吃,也要先了解一下核桃发黑的原因。像一些核桃仁的外皮,还有一定的多酚和黄酮类物质。

而这两种物质在有氧的环境下,就会发生氧化变SE的反应,一般发生在核桃外部破损的状态下,如果说核桃仁依然是白SE的,并没有发发黑的请况,那么口味也没有霉变的味道,那么这种核桃是可以吃的。

但是,一旦核桃仁也出现了发黑的请况,那么是不能够吃,以免对身体造成不利的影响。

第二种,外皮受到了病害

  • 上一篇:中秋月饼,低糖、无糖,到底是啥糖?
  • 下一篇:没有了
  • 关键词:核桃,放久,变黑,可以吃,多数人,错了,今天,告诉,答案,核
    >>>
    >>>
    频道热点
    女性
    男性
    老年
    饮食
  • 月经期饮食禁忌非常多 为了不痛经请正确进食
  • 21岁,宫颈“癌前病变”,原因让人心痛!
  • 秋天是养骨黄金期,骨科医生:日常做好这4点,帮助养骨身体棒
  • “骨科神要”氨糖,真的能治大多骨病?糖尿病人能吃吗?带您了解
  • 买酸乃,不是越贵越好,符合3个标准,都不是“勾兑乃”,放心买
  • 无论机蛋还是酱油炒饭,米饭下锅前,牢记这1点,保证好吃不粘锅
  • 网站地图 | 高级搜索 | 用户登录 | 忘记密码 | 投稿邮箱:2012648158@qq.com
    管理员QQ:2012648158 赣ICP备18014991号-1