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秋天,这碱新食物要多吃,蒸熟做馅料蒸包子,真香呀,营养不上火
更新时间:2021-09-11

秋天,吃土豆南瓜不如吃它,蒸熟做馅蒸包子,真香呀,营养不上火。入秋后,天气转凉食衣也开始变好了,又到了吃大鱼大肉贴秋膘进补的季节啦。肉菜吃多了会容易给肠道造成负担,因此我们平时还需要多吃一些蔬菜瓜果,五谷杂粮,含膳食纤维比较多的食物,这样可以帮助我们的肠道消化,润秋燥防便秘。土豆和南瓜是秋天比较常见的蔬菜之一,基本上一年四季也能吃得上,比起这两样食材,秋天还有一种碱新食物更要多吃,那就是芋头,芋头的口感细软,绵甜香糯,又不含龙葵素,易于消化,是一种很好的碱新食物。

芋头不仅好吃富含膳食纤维,它还含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,可提高机体的抵抗力,对保护牙齿、养颜和乌发都有一定的好处。秋天可以多给家人吃。可以直接蒸熟了吃,或者是做菜、煲汤都是非常美味的。这里要分享的做法是将芋头和少许的紫薯搭配蒸熟后,捣碎成泥做馅料,拿来蒸包子吃,做成芋头包子,表皮松软,馅料香甜细腻,营养好吃又解馋,蒸一蒸健康还不上火,秋天当早餐吃再合适不过了,我们家小朋友两天不吃就嘴馋。

这道香芋包子的做法也非常简单,香芋泥馅料可以自己做也可以买现成的,具体的配方和做法在下文有详细介绍。包子面皮的部分跟我们平常蒸馒头是一样的,面团一定要发酵到位,然后揉排气,建议揉的时间长一些,揉至面团光滑没有气孔,这样的面皮蒸出来的包子表皮更光滑,好看又好吃。秋天,这碱新食物要多吃,做馅蒸包子,营养不上火,女人多吃养颜乌发。以下是详细的做法:

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