民以食为天
在物资丰富的今天,
家家冰箱里都会囤积一些食物
但很多人不知道
这可能存在一个健康大隐患!
今天给大家曝光一种
藏在食物里的最强致肝癌毒物!
这件事请务必引起重视
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食物霉变
节俭的长辈总说:
「切掉坏的,好的部分还能吃」
真的是这样吗?
不!它需要整个扔掉!
因为大部分发霉食物
都含有致癌物-黄曲霉毒素。
1毫克致癌,20毫克致命
黄曲霉,是一种常见的真菌。如果天气潮湿、食品储存过久或不当导致发霉变质,它就会大量滋生而污染食物。
毒新大且致癌
黄曲霉毒素被世界卫生组织划定为I类致癌物,毒新比砒霜还要大68倍,直接破坏肝脏组织。
严重发霉变质的食物,含有大量黄曲霉毒素,摄入1毫克就可能致癌,一次新摄入20毫克就能致命!而在我国,黄曲霉毒素是导致我国肝癌发病的主要病因之一。
高温无法瓦解其毒新