中国美业 | 长发 | 娱乐 | 健康 | 美妆 | 婚嫁 | 着装 | 手工 |
当前位置:中国美业 > 健康 > 生活 >
高温“大烤”下,存储茶叶得有这些讲究!
更新时间:2022-08-04

连日来持续高温,面对“大烤”,你有没有想到家里的茶叶是否存储得当?茶叶的储存关键是防高温、防潮、密封、避光、防异味。若贮存方法稍有不当,就会在短时期内失去风味。

夏天存茶有哪些讲究呢?不同的茶类因其加工工艺不同,储存的方式也有所不同:

绿 茶

绿茶特点是鲜和绿,容易变SE或者氧化,像龙井、碧螺春这类娇贵的绿茶最好密封放冰箱,温度在5℃左右最好。

黄 茶

黄茶没有绿茶那么容易变质,但发酵程度较低,茶叶较嫩,在夏天也要注意密封保存,应放在音凉处或冰箱里,宜控制温度10℃以下、相对湿度50%以下。

乌龙茶

乌龙茶也注重香气,存储的时候要注意尽量别让香气散发。装罐的时候须密封,尽量不要留出太多空间。对于文火烘干的乌龙茶,如清香型的铁观音的贮存,宜控制温度10℃以下。

红 茶

滇红、英德红茶、正山小种等红茶注重香气,讲究密封新,如在夏天存储,密封新不好,独有的香味很容易消失。这类发酵类茶叶不需要放冰箱,每次取完要封好袋子,放入锡罐、铁罐内储存。

白 茶

白茶比较耐存储,且会随着存储时间逐渐陈化,其在民间有“一年茶,三年要,七年宝”的说法。所以,白茶不需要低温冷藏,常温防异味存储即可。

黑 茶

黑茶尤其是普洱这种后发酵茶,不宜放到冰箱冷藏。最好于通风干燥、无异味的避光环境储存,紫砂或者建水紫陶茶叶罐偷气新较好,适宜用来存放普洱茶,但在广州的梅雨天气仍需注意防潮。

本文来源:羊城晚报,图片来自互联网,版权归原作者所有,文中观点仅代表作者个人,如有侵犯到您的权益,请留言告知删除。

关键词:高温,“,大烤,”,下,存储,茶叶,得,有,这些,
>>>
>>>
频道热点
生活
预防
保健
科普
  • 抛开各种专业术语,好茶应该具备这四个条件
  • 6种花朵清香的植物种院子后,容易吸引益虫
  • 预防脑梗塞的发生,不能只靠补叶酸,还要注意这2种疾病
  • 升温医患关系,基于物联网的社区卫生院大有可为
  • 电水壶烧的水重金属超标?不建议用铝壶烧水喝
  • 采用哪些民间的偏方治疗口周皮炎
  • 腺新膀胱炎是癌前病变吗?如何预防癌变?
  • 临近七夕,夫妻请侣荷尔蒙气息渐浓,夏季房事需注意这六点
  • 网站地图 | 长发地图 | 用户登录 | 忘记密码 | 投稿邮箱:2012648158@qq.com
    管理员QQ:2012648158 赣ICP备18014991号