请领导喝酒，牢记“1带2不带”，好处多多，经常应酬的人要了解！
在工作生活中，“应酬”是不可少的一部分。推杯换盏之间，能够处理好生意上的麻烦，同时也能增进领导、同事之间的关系！在这个时候SE香味俱全的美食少不了之外，酒也是不可缺少的，甚至有人说“今天的应酬是否成功，很多时候重点在于酒”。不管是否正确，酒的重要新总是不言而喻！
如今市面上假酒太多，因此很多人到饭店吃饭都会选择自带酒水，这样不仅能够保障品质，可选择的范围也比较广。
自带酒水确实有诸多益处，看似容易，但是实际上其中大有说法，名牌好酒好喝又有面，但是价格高，一般的工薪阶层消费不起；小众品牌包装简单，价格实惠，自饮可以，但是很多的商务应酬确实是有些丢分。
那么应酬请领导吃饭，该如何选择酒呢？如果经常应酬，选择时一定要牢记“1带2不带”，好处多多，早了解早受益。
—1带—
带优级纯粮酒
喝酒最怕的就是喝多了只有上头，而在应酬中，喝多又是在所难免的，因此选择一款喝完不上头的好酒极为重要。
如果要想喝酒不上头，那么一定要选择纯粮酒！
纯粮酒酿造是以各种粮食为原料，除此之外只会添加水作为辅助，不会添加多余的香经、SE素等，而且纯粮酒的酿造工艺复杂，周期较长，酒体中的有害物质在酿造过程中就会被充分分解，导致上头的“元凶”杂醇油就在这一过程中被去除。
但是并不是所有的纯粮酒都是好酒！
纯粮酒还有等级之分，优级、一级、二级，其中优级为最佳，选料工艺都是最好的，因此在选择纯粮酒时还要注意的就是它的等级。
—2不带—
不带农村自酿的散酒
瓶装酒容易踩坑，很多人就把目光投向了农村自酿的散酒，这类酒如果买到品质好的，喝着确实不错，但是用作自饮或家中待客就好，千万不要拿到应酬的酒桌上。
很多领导比较注重品质，尤其是出门在外，如果你在应酬中拿出散酒来，或许会被有心人觉得是你不够重视这场局。
除此之外，其实这些农村自酿的散酒品质是没有包装的，首先是选料，为了节约成本，大多选用次等粮；其次是工艺，设备简单，无法去除其中含有的有害物质；最后是勾调方式，为了掩盖气味，还会使用酒经、香经等添加剂。
不带包装经美的“冒牌酒”
为了追求面子，有的人就会上包装经美的“冒牌酒”的当，这些酒大多是打着名酒的旗号，包装完全看不出什么问题，价格会比正品略低，可能很多懂酒的人都区分不出来，但是一入口酒味刺鼻，根本无法下咽，因此这样的酒也是千万不能带。
其实市场上可供选择用来应酬的小众品牌白酒还是很多，论包装，它们大气有质感；论酒质，它们能与大牌比一比，因此如果不知道如何选择，不妨看看这些小众酒。
汉董大师酒（手酿珍品10）
这是一款酱香型白酒，随着酱酒热潮走到了全国酒友的视野中，在酿造工艺、选料上都有着严格的标准，因此成酒品质极佳，而且包装十分有质感，是一款“颜值”、酒质都在线的佳酿。
酿造多年来一直坚持纯粮固态发酵，酒体微黄，有着老酒的成熟感，喝着醇厚细腻，是高度白酒，但是完全没有高度白酒的刺机，最重要的是喝完完全不上头，体验感十足。
白沙液
白沙液是湖南的老牌名酒，早年上过国宴，接待过外宾，风光无限，而且它还是全国第一款兼香型白酒，是兼香型白酒的典型代表。
酿造工艺结合了五粮液、茅台、泸州老窖之优点，各种香型相互结合，因此风格很独特，酿造成酒之后还要经过窖藏，因此酒体还带着特有的醇厚感，喝着窖香优雅细腻，回味悠长。
