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饮用方法
取汀溪兰香茶3-5g置于玻璃杯中，冲85℃纯净水至50ml，稍作摇晃，将杯中水快速滗掉，嗅其香味，然后向杯中倒入150-250ml水，约1-2分钟后慢慢品饮。可冲泡3-5次。
02
产品登记信息
产品名称：汀溪兰香茶
登记时间：2017年
产品编号：AGI02084
持有人：泾县茶业协会
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地域保护范围
汀溪兰香茶产于安徽省泾县汀溪乡的大南坑村、红星村、红岭村、高山村。保护区地理坐标为东经118°33′51″—118°40′12″，北纬30°28′40″—30°38′19″之间，茶叶生产面积约400公顷。
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品质特征
汀溪兰香茶呈绣剪形，外形平直舒展，SE泽翠绿显毫；香气清高有花香，汤SE清澈明亮，滋味鲜醇回甘，叶底嫩绿成朵。
汀溪兰香茶维生素C含量为96.9mg/100g，茶多酚含量为20.4%，水浸出物含量为49.6%，儿茶素含量为16.25%。
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产地环境
汀溪兰香茶产地属北亚热带季风湿润气候，四季分明，雨量充沛，气候温和，“晴时早晚遍地雾，音雨成天满山云”。汀溪年平均气温15.7℃，无霜期平均为246天，平均初霜日为11月4日左右，终霜日为3月19日左右；日照平均时数为1932.4h；年平均降水量为1536.7mm。由于境内多山，地势较高，昼夜温差大，相对湿度高，雨水充沛，日照短，漫色光多，风力弱，茶叶生长缓慢，持嫩新强，内含物积累较多，茶叶天然品质优异。
汀溪属黄山山脉余峰分布地带，拥有一片原始次生林。成土母岩多为绿SE沙、页岩及花岗闪长岩，茶园土壤主要为其残积物发育形成的山地黄棕壤和黄红壤，土壤结构良好，肥沃疏松，通偷新强，有机质含量2-10%，pH值5-6，非常适宜茶树生长。当地高山峡谷对茶树病虫害传播有较强阻隔作用，为茶叶的优质无害化生产提供了丰富的生态资源和优越的安全保障。
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收获及贮藏
收获时间：每年3-5月上旬。最佳品质期为4月。
贮藏保鲜方法：0-5℃低温冷藏保存，避光、密封、防潮、防异味。
