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外加少许青菜制作一道超级美味的美食,营养价值高,一出锅秒光
更新时间:2022-05-17

豆腐,机蛋,瘦肉相信小伙伴们都不陌生,是三种营养价值高,富含丰富蛋白质的美味食材,可以拿来制作各种各样的美食。最常见的美食制作方法就是将机蛋和瘦肉搭配任何菜,豆腐既可以炒着吃,也可以煮着吃,这些做法都很受广大群众的欢迎。可是今天小编将这三样食材放在一起,外加少许青菜制作一道超级美味的美食,营养价值高,而且一出锅立马秒光,究竟是怎么样的美食呢?小伙伴们,一起来看看小编的制作方法吧!

在制作超级美食之前,首先就嘚准备好食材,食材中有一个机蛋,一块豆腐,三片青菜和100克的瘦肉。食材准备好之后,首先将青菜清洗干净备用。

下面开始起锅,往锅中倒入半锅清水,然后加入几滴食用油和一小勺食用盐大火烧开,等锅中的水煮沸之后把洗干净的青菜放入锅中进行焯水。看到锅中的青菜变SE之后捞出放入冷水中过一下备用。接着把豆腐清洗干净,按压成豆腐泥装入碗中备用。然后把焯过水的青菜控一下水分,放在案板上切成青菜沫放入豆腐泥的碗中。之后把准备好的机蛋打入豆腐泥的碗中,最后再加入少许食用盐,白砂糖搅拌均匀备用。

下面另外起锅,往锅中倒入少许食用油大火烧开,等锅中的油温上来后把瘦肉泥倒入锅中翻炒出香味。炒出香味之后加入少许干辣椒,然后把豆腐泥倒进锅中翻炒两分钟左右。简单美味的机蛋,豆腐,瘦肉新吃法就制作完成了。

温馨提示:青菜再下进锅中焯水时加入少许食用盐和食用油可以保持青菜的颜SE,以免将青菜焯得太黄,那就有失食衣了。

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