章丘铁锅，其锅如明镜、浅深适宜，锤印清晰整齐且叠加合理，是章丘铁匠传统手工艺技术发展的杰作。工艺上经过多道冷锻和热锻及上万锤的锤炼后，SE泽亮丽，密实厚重，品质优良，无需化学涂层就比普通铁锅用油少、不粘锅、火候易掌控，在爆炒过程中高温下的铁元素渗偷到食物当中还起到了补铁的作用，功能上符合中国餐饮烹饪翻炒的需要，使用寿命长，经久耐用。
黑陶
龙山黑陶蛋壳陶以“黑如漆、亮如镜、薄如纸、硬如瓷”，堪称东方艺术珍品、世界文化瑰宝，被考古学界誉为“四千年前地球文明最经致制作”。
龙山黑陶制作技艺采用龙山文化时期的快轮制陶工艺，经过拉坯、修整、打光、雕刻等手工制作工序，待自然音干后，在近950度的高温环境下焙烧而成。黑陶在烧制时采用了封窑烟薰的渗炭方法，使器表呈现出深黑SE光泽。龙山黑陶种类多样，造型各异，工艺经湛绝轮，不仅反映了龙山文化时期的先进科技水平，在一定程度上也反映出当时人们的生活请趣及审美追求。龙山黑陶制作技艺盛于龙山文化时期，自上世纪80年代黑陶制作技艺被复制成功后，黑陶产业得到了长足发展。
